쿠메지마에서 맛보는 본격 '쿠메센' 오키나와의 역사를 느낄 수 있는 인기의 아와모리를 즐겨보자!

구메지마에서 맛보는 정통 '구메센'

오키나와 본섬에서 서쪽으로 약 100km 떨어진 쿠메지마는 아름다운 자연과 풍부한 문화를 가진 섬이다.

그 매력은 무엇보다도 아름다운 바다와 자연 속에 숨 쉬는 전통 기술과 제품에 있다.

그중에서도특히 인기가 높은쿠메지마 섬의 아와모리 브랜드 '쿠메센'에 대해 소개합니다.

 

구메센이란?

'구메센'은 구메지마에서 생산되는 아와모리 중에서도 특히 고품질로 유명한 브랜드입니다.

아와모리는 오키나와 특유의 증류주로 알코올 도수가 높고, 강한 향과 깊은 맛을 가지고 있다.

구메센은 전통적 제법과 현대적 기술을 융합한 제조 공정으로 만들어졌다,깊은 맛과 향이 특징입니다!

섬 주민들에게 사랑받는다,관광객들에게도 인기 있는아와모리입니다.

 

쿠메센의 아와모리 제조 과정과 특징

쿠메센의 아와모리는 다른 아와모리에 비해 매우 인기 있는 브랜드입니다.

그 특징을 자세히 소개합니다.

 

전통적 제법에 기반한 제조

쿠메센의 아와모리는 전통 제조법에 따라 흑누룩균을 사용하여 제조한다.

흑누룩균은 일반 백누룩균보다 발효력이 강하다,더 깊은 맛을 만들어내는 특징가 있습니다.

이 흑누룩균이 구메센 특유의 풍부한 향과 부드러운 풍미를 만들어내는 비결이다!

 

천연수 사용

아와모리의 품질을 결정하는 중요한 요소 중 하나는 사용하는 물이다.

구메지마는 천연수가 풍부하다,지하수 수질은 매우 고품질☆.

이 물을 사용하면 아와모리에 깊이가 더해져 다른 지역의 아와모리와는 차별화된 맛을 낼 수 있다!

 

장기간 숙성

쿠메센의 아와모리는 오랜 기간 숙성되면서 그 맛이 더욱 깊어집니다.

숙성에는 나무통이나 도자기 항아리가 사용되며, 이는 아와모리 향과 맛에 큰 영향을 미친다.

숙성된 아와모리는 부드러우면서도 진한 풍미가 있고풍부한 마실거리입니다!

 

구메센 공장 견학으로 아와모리의 매력에 푹 빠져보자!

쿠메센 공장에서는 아와모리 제조 과정을 배우면서 오키나와의 풍부한 문화와 역사를 느낄 수 있다.

공장 견학은 아와모리의 매력을 더 깊이 이해할 수 있는 좋은 기회입니다!

'쿠메지마의 쿠메센'에서는 예약하면 무료로 공장 견학을 할 수 있다.

방문하실 때 꼭 참여해보시기 바랍니다.

 

쿠메센의 음용법과 추천 페어링

쿠메센의 아와모리는 그냥 스트레이트로 마시는 것이 가장 맛있지만, 몇 가지 다른 방법으로도 즐길 수 있다.

 

1. 스트레이트로 맛보기

가장 간단하고 고급스럽게 마시는 방법은 쿠메센을 스트레이트로 즐기는 것이다.

아와모리의 풍부한 향과 깊은 맛을 그대로 즐길 수 있다. 특히 장기 숙성된 쿠메센은 부드럽고 깊은 맛이 특징이다.

 

2. 물과 자물쇠

조금 더 가볍게 즐기고 싶다면 물이나 락으로 마시는 것도 추천한다.

물로 희석하여 마시면 아와모리 향이 나고 마시기 쉬워진다.

또한 얼음을 넣고 락으로 마시면 아와모리(거품)가 조금씩 녹아내려 변화를 즐길 수 있다.

 

3. 식사와의 페어링

구메센의 아와모리,오키나와 요리와의 궁합이 뛰어나다입니다.

예를 들어 돼지고기를 사용한 요리나 '고야 짬뽕', 오키나와 소바 등과 함께 먹으면 그 풍미가 더욱 돋보인다.

특히 돼지고기를 사용한 요리는 아와모리의 깊은 감칠맛과 잘 어울린다.

또한, 아와모리를 사용한 오리지널 칵테일도 추천한다.

구메센과 과일 주스를 섞은 칵테일은 상쾌함을 느끼고 싶을 때 추천하는 칵테일이다.

 

쿠메섬의 쿠메센의 도수는?

쿠메센의 아와모리는 일반 아와모리처럼 알코올 도수가 높은 것이 특징이다.

구메센에는 다양한 종류가 있는데, 그 중 대표적인 도수를 소개합니다!

 

구메센의 표준 도수

쿠메센의 많은 제품은,알코올 도수가 약 30%입니다.

이는 오키나와 아와모리 중에서는 표준 도수로, 마시기 편하면서도 깊은 맛을 겸비한 술이다.

이 도수는 스트레이트로 마셔도 비교적 쉽게 마실 수 있고, 물이나 락으로 마셔도 풍미를 잃지 않고 즐길 수 있다.

 

알코올 도수가 높은 구메센

구메센에는 알코올 도수가 높은 제품도 존재합니다.

예를 들어 '구메센 40도', '구메센 50도' 등이 있다,진한 맛을 원하시는 분를 위한 제품도 있습니다.

이 제품들은 특히 아와모리 애호가들이나 숙성된 아와모리를 맛보고 싶은 사람들에게 인기가 많다.

 

도수별 즐기는 방법

30도 정도의 쿠메센은 스트레이트, 물과 섞어 마시기, 락 등 다양한 방법으로 마실 수 있어 아와모리 초심자에게도 추천한다.

40도, 50도의 구메센은,맛이 매우 진하고 알코올감도 강해진다.따라서 조금씩 즐기거나 칵테일의 베이스로 사용하기에도 적합하다.

구메센의 도수는 마시는 방법이나 취향에 따라 구분할 수 있으며, 알코올 도수에 따라 다른 맛을 즐길 수 있다.

 

쿠메지마 쿠메센의 가격은?

쿠메센의 가격은 제품의 종류와 용량, 알코올 도수 등에 따라 달라진다.

쿠메센의 아와모리는 고품질이기 때문에 가격대가 조금 높은 편이지만, 그 품질에 걸맞은 가치가 있다.

 

표준 가격대

일반 구메센(30도, 720ml)은 약 1,000엔 정도에 구입할 수 있다.

오키나와의 아와모리치고는 비교적 저렴한 가격으로 일반 가정에서도 부담 없이 즐길 수 있는 가격대다.

 

고품질 쿠메센(숙성 아와모리 등)의 가격

숙성된 구메센이나 알코올 도수가 높은 것(40도 이상)은 가격이 높아지는 경향이 있다.

예를 들어 구메센의 숙성품이나 특별한 제조법으로 만든 제품은 1,500ml에 5,000엔~10,000엔 정도의 가격대를 형성하기도 한다.

특히 고급 아와모리나 프리미엄 제품은 맛의 깊이에 걸맞게 가격이 책정되어 있다!

 

'구메센'과 함께 즐기는
구메지마의 추천 관광지

구메지마의 아름다운 해변과 대자연을 마음껏 즐길 수 있는 명소를 소개합니다.

그 매력을 느끼면서 '쿠메센'의 아와모리와 함께 즐겨보시기 바랍니다!

구메지마에서 즐길 수 있는 투어 랭킹은 여기

 

하테노하마

하테노하마,구메지마에서 가장 인기 있는 관광지입니다.

정기선이 운항하지 않기 때문에 상륙하려면 투어에 참여해야 한다!

투어에는 스노클링, SUP, 글라스보트, 카누(카약) 등의 액티비티가 세트로 구성되어 있어 별도의 장비 없이 간편하게 해양스포츠를 즐길 수 있다.

⬇︎ 추천하는 하테노하마카미도리투어는 여기

⬇︎하테노하마 상륙 투어에 대해 자세히 알아보기

⬇︎하테노하마에 대해 자세히 알아보기

 

미후가

구메지마 섬의 유명한 파워 스폿인 미후가는 방문객들에게 특별한 에너지를 가져다주는 장소로 알려져 있다.

웅장하고 웅장한 모습을 자랑하는 미후가에는 '참배하면 자식을 낳을 수 있다'는 전설이 있어 아이를 원하는 부부들에게 특히 인기 있는 장소다!

신혼여행지로도 많은 커플들이 찾는 곳으로 로맨틱한 분위기를 자아내 많은 사랑을 받고 있다.

대자연의 힘찬 기운을 느끼며 힐링을 원하는 사람이라면 꼭 한 번 들러보길 권하는 곳이다.

대지의 에너지를 온몸으로 느끼면서 몸과 마음이 치유될 것입니다.

⬇︎미후거에 대해 자세히 알아보기

 

이프 비치

이프비치는 약 2km에 달하는 새하얀 천연 모래사장이 펼쳐져 있고 잔잔한 파도가 특징인 아름다운 해변이다.

만조 시에는 해수욕과 스노클링을 즐기기에 최적의 장소로 맑은 바다에서 여유롭게 즐길 수 있다.

또한, 밀물과 썰물 때 풍경이 크게 달라지기 때문에 해변을 산책하거나 파라솔 아래에서 느긋하게 시간을 보내면서 시간대에 따라 다른 느낌을 즐길 수 있다.

남국 리조트 특유의 아름다운 풍경 속에서,호화로운 휴식을 즐기고 싶다면 이프비치를 추천한다.입니다.

또한, 별빛을 감상하기에 최적의 장소로 알려져 있으니 밤에 방문하여 환상적인 밤하늘을 즐겨보자!

⬇︎이프 비치에 대해 자세히 알아보기

 

요약

구메지마는 자연의 아름다움과 역사, 문화가 담긴 매력적인 관광지다.

특히 쿠메센의 아와모리는 섬의 전통과 문화를 느끼기 위해 빼놓을 수 없는 요소다.

아와모리의 깊은 맛을 즐기며 섬의 매력을 만끽할 수 있는 쿠메지마 여행은 잊을 수 없는 추억이 될 것이다.

쿠메지마 섬을 방문하면 꼭 '쿠메센'을 맛보시기 바랍니다!

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